Beh questo credo sia il dolce tradizionale di Natale *.* ve ne do la mia ricetta ;-)
Ecco gli ingredienti:
500 g di farina
50 g di zucchero
50 g di burro
3 uova
1 bicchiere di vino bianco
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
Procedimento: lavorate il composto fino ad ottenere un impasto omogeneo
fatene delle sfoglie che poi taglierete a striscette.
Arricciate queste ultime facendone dei fiocchettini e poi attorcigliandole fino ad ottenere dei gioiellini come questi
Friggete.. Condite con vin cotto o miele o come preferite insomma :-D
E buona degustazione!
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